美味しい!ポイント
- 梅の特産地 和歌山県みなべ町産の南高梅を使用。12種類の草根木皮を煎じて漬け込んだ薬膳梅干し。
- 後味がさっぱりとした減塩梅干しを、家庭用500gパックでお届けします。
商品情報
名称 | 【薬師梅】 風(うす塩味 500g) |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 紀州南高薬膳梅干うす塩味 500g |
賞味期限または消費期限 | 180日 |
生産地・地域 | 和歌山県 |
原材料名 |
原材料 梅、還元水飴、発酵調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、レイシ、ビワの葉、どくだみ、しその葉、とうがらし、柿の葉、よもぎ、ニッキ、青松葉、ウコン、マタタビ、甘茶、酸味料、甘味料 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | 日本郵便 |
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配送可能温度帯 | 常温 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 常温 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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紀州薬師梅株式会社 和歌山県日高郡みなべ町清川437 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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紀州薬師梅株式会社 和歌山県日高郡みなべ町清川437 |
品番 | S0807_0002 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
『紀州薬師梅』は、和歌山県みなべ町で、梅の品種の中でも最高級とされる「南高梅」を使った薬膳梅干しを作っています。
こちらは、梅本来の風味を生かし、後味がさっぱりとした減塩梅干しです。南高梅を1ヵ月間の塩漬けの後に天日干しし、さらに、レイシ、びわの葉、どくだみなど12種類の草根木皮を煎じて漬け込みました。塩分は約8%まで抑え、化学調味料や着色料、合成保存料は使用していません。安心安全で美味しい梅干しです。
ふっくら炊き上げたご飯のお供や、梅煮にもおすすめです。
大粒の梅干しがたっぷり入った、家庭用500gパックでお届けします。
<薬膳梅干しとは>
江戸時代に漢方医によって最後に作られた「薬草漬け梅干し」を現代風に食べやすくアレンジした梅干しです。